2022-01-11 今日は……… 今日は何の日 今日は鏡開きです。 お正月、年神様にそなえた鏡餅を 一家円満を願いながらお雑煮やお汁粉にして食べる日。 もともとは武家社会の行事で 刃物で切るのは切腹を連想するため 手や木づちで割って開く風習だった。 鏡餅を割って揚げて食べると美味しいですね。 コメ菓子、大好きです。